Rohstoffversorgung Ascorbylpalmitat
Basisinformation
Modell: YH-FA-5
Produktbeschreibung
Vitamin C Palmitat / Ascorbylpalmitat ist eine fettlösliche Form von Ascorbinsäure oder Vitamin C. Im Gegensatz zu Ascorbinsäure, die wasserlöslich ist, ist Ascorbylpalmitat nicht wasserlöslich. Folglich kann Ascorbylpalminat in Zellmembranen gespeichert werden, bis es vom Körper benötigt wird. Viele Menschen denken, dass Vitamin C (Ascorbylpalminat) nur zur Unterstützung des Immunsystems verwendet wird, aber es hat viele andere wichtige Funktionen. Eine wichtige Rolle von Vitamin C liegt in der Herstellung von Kollagen, einem Protein, das die Grundlage für das Bindegewebe bildet - das am häufigsten vorkommende Gewebe im Körper. Ascorbylpalmitat ist ein wirksames Radikalfänger-Antioxidans, das die Gesundheit und Vitalität der Haut fördert.
Rohstoffversorgung Ascorbylpalmitat / Vitamin C Palmitatpulver CAS-Nr .: 137-66-6
1. Chemische Daten
CAS-Nr .: 137-66-6
Synonyme: L-Ascorbyl-6-palmitat;
PALMITOYL-L-ASCORBINSÄURE;
6-Hexadecanoyl-1-ascorbinsäure;
6-Monopalmitoyl-1-ascorbat; 6-o-Palmitoylascorbinsäure;
Ascorbinsäureamidit (Ester); Ascorbinpalmitat; Ascorbyl;
Ascorbylmonopalmitat
Molekülformel: C22H38O7
Molekül Gewicht: 414.53
EINECS-NR: 205-305-4
Aussehen: Fast weißes oder gelbes weißes Pulver
Verwendet: Lebensmittel und Futtermittel ADDITIVE, Biochemie, Zucker Säuren, Zucker, Vitamin-Derivate, Vitamine, Vitamine und Derivate, Nahrungsergänzungsmittel, Vitamin-Zutaten, Vitamin-Serie;
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Ascorbyl Palmitate |
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Chemical Data |
CAS No |
137-66-6 |
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Synonyms |
L-Ascorbyl 6-palmitate; Palmitoyl L- Ascorbic Acid; 6-hexadecanoyl-l-ascorbicacid; 6-monopalmitoyl-l-ascorbate;6-o-palmitoylascorbicacid; ascorbicacidpalmitate(ester);ascorbicpalmitate;ascorbyl; ascorbylmonopalmitate |
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Molecular Formular |
C22H38O7 |
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Molecula Weight |
414.53 |
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EINECS NO |
205-305-4 |
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Appearance |
Almost white or yellow white powder |
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Packing |
25kg paper drum with double inner bag |
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Uses |
Food & Feed Additives;Biochemistry;Sugar Acids;Sugars; |
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Storage |
Keep in an airtight container,protected from light,below 15℃ |
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Specification |
Appearance |
Almost white or yellow white powder |
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Assay (on dried basis) |
98.0-100.5% |
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Whiteness matter |
Not less than 68 |
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State of solution |
Clear and not more than BY4 |
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Optical rotation |
+21.0-- +24.0° |
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Melting range |
107-117℃ |
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Loss on drying |
0.8% max |
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Residue on ignition |
0.1% max |
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Bacteria amount |
1000cfu/g max |
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Coliforms bacteria |
30MPN/100g |
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Pathogenic bacteria (salmonella shigella, Staphylococcus aureus) |
Negative |
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Heavy metal |
4ppm max |
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Lead |
3ppm max |
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Arsenic |
1ppm max |
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Cadmium |
1ppm max |
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Mercury |
0.01ppm max |
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Identification |
positive |
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Conclusion |
Complies |
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3. Ascorbylpalmitat / Vitamin C-Palmitatpulver
Ascorbylpalmitat / Vitamin C-Palmitat-Eigenschaft:Weißes bis gelbliches Pulver, geruchlos, öllöslich und nicht säurehaltig. Unlöslich in Wasser, schmelzbar in Ethanol. Ascorbylpalmitat ist die öllösliche Form von Vitamin C, auch bekannt als Vitamin C Ester, es ist viel stabiler als die wasserlösliche Form von Vitamin C. Die antioxidative Aktivität von Ascorbylpalmitat ist stark.
4. Produkteigenschaft:
Ascorbylpalmitat wird als hochwirksames Antioxidans und Sauerstoffradikalfänger verwendet, da es alle biologischen Aktivitäten von Vitamin C aufweist und vom Food Additives Committee der WHO als nahrhafter, wirksamer und sicherer Lebensmittelzusatzstoff reorganisiert wird. Ascorbylpalmitat ist das einzige Antioxidans, das in Babynahrung in China verwendet wird. Ascorbylpalmitat wird in Lebensmitteln verwendet, um der Oxidation zu widerstehen, Nahrungsmittel (Öl) zurückzuhalten, Vitamin C zu erhöhen usw.
5. Zutat:
Ascorbylpalmitat
Verwendung: (Siehe GB 2760 und seine Ergänzungen)
Lebensmittelzusatzstoff: Antioxidans; Farbretentionsmittel zum Schutz von oxidierbarem natürlichem Pigment (wie Capsorubin, Lycopin, Carotin, Lutein usw.); fettlösliches Antioxidans in tierischem und pflanzlichem Fett und Nahrungsmitteln zur Stabilisierung von Sojabohnenöl, Baumwollsamenöl, Palmöl, ungesättigtem Fett und hydriertem Pflanzenöl; Antioxidans in Babymilchprodukten, um die Oxidation von Babymilchprodukten zu verhindern, in frittierten Produkten (wie Instantnudeln, Kartoffelchips, gebratenem Fisch, gebratenen Fleischprodukten usw.), um die Lipidoxidation zu verhindern, ihre Haltbarkeit zu verlängern usw.
Tägliches chemisches Produkt: Fettlösliches Bleichmittel und Produkt zur Entfernung von Sommersprossen.
Medizin und Gesundheitsvorsorge: Ascorbylpalmitat schützt die wirksamen Inhaltsstoffe eines Arzneimittels und verhindert Oxidation; Als Vc-Nahrungsergänzungsmittel reizt dieses Produkt nicht Magen und Darm im Vergleich zu Vc.
6. Lagerung:
Dieses Produkt ist an einem kühlen und trockenen Ort gelagert und seine Verpackung ist während der Lagerung versiegelt. Dieses Produkt kann nicht mit giftigen Materialien gelagert werden.
7. Verpackung: 25kg Papiertrommel mit doppelter Innentasche
Produktgruppe : Pharmazeutisches Produkt